Pale Ale

O Chopp Pale Ale Buffalo tem sabor marcante e aroma intenso, mas com muito equilíbrio, ideal para quem gosta de um chopp
mais forte, porém, sem ser extremo. Um clássico inglês saboroso e refrescante para todas as horas do dia. Saúde!

Harmonização:  

Carnes, Pizzas, Burritos, Hambúrgueres

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A história do estilo:
As Pale Ale possuem a cara e a identidade da Inglaterra. O estilo nasceu na localidade de Burton-on-Trent, cidade próxima ao Rio Trent e ao leste de Staffordshire, noroeste da ilha britânica, por volta do ano 1640, porém, só foi receber esta denominação bem depois, após
o século XVIII. A sua criação aconteceu com a tentativa de criação de uma cerveja de alta fermentação que possuísse lúpulo em boa escala e apresentasse coloração clara, e até hoje é o estilo mais popular na terra da Rainha Elizabeth.

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